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九、产区地域

2015-6-19 17:16| 发布者: jacfa| 查看: 1094| 评论: 0

产区(中国
其实严格来说,除了惠安系沉香和星洲系沉香之外,国产沉香也应该单独算作一系,因为和惠安的蜜香树和星洲的鹰木树都不同,国产沉香属于独立的莞香树种。但在实际操作中,国产沉香却因为过于稀有,多被直接归类为惠安系。那为何国产沉香这么稀有呢,原因非常简单,质量太好,采完了。

正如同现在惠安系沉香产量减少人们才着重开发星洲系,历史上的国产沉香因为其高质量才是人们品香时的第一选择。我国古代的沉香资源非常丰富,云南,广东,广西,海南等地都有沉香,海南沉香更是其中翘楚,北宋时期就号称一片万钱,而且和咱们普通人品过香说声好不同,那时候的文人雅士在品香后还会诗兴大发,留下了很多赞美海南沉香的名句,可见其质量优秀。但再丰富的产量也架不住长达千年的开采,极品沉香的结香周期又数以百年,于是到了现代,国产沉香已难见踪影。
之前提过现在市场上也有很多所谓的“海南沉香”,我们世纪沉香坊在这里很负责任的跟大家说,99.99%都是人工种植的,这种沉香通过人工钻孔造成伤害再打吊针来加快结香,最多一两年,一般几个月就新鲜出炉,质量可想而知,制成手串也就几百块一串,批发还能便宜。同时很多不法商家为了提高这种沉香的品相和价格,还会人工泡油甚至添加化学试剂。据有些香友反映,长时间佩戴可能会引起身体不适。
已钻孔的人工种植沉香树:

说到这里,还是给大家介绍一下真正天然海南沉香的特点,以免大家见了面却不认识。上等海南沉香不论是生结还是熟结通常都带有水格,质地比其他惠安产区更软,而且油脂异常丰富醇厚,几乎不含木质纤维,放在掌中感觉很沉手,油脂线和形状也各有特点,分为很多种类。味道上生闻较淡,以清香为主。熏香时会散发出清幽甜蜜之意和馥郁的果香味,韵味非常纯正,另外上品的海南沉香还带有浓烈而霸气的辛麻之感,这是其他沉香所达不到的,尤其是在棋楠这一级别中最为明显,乃所有棋楠韵味之最。
海南沉香包头:

国产沉香除了海南之外,还比较有代表性的就是香港,其名字中的“香”字就来自沉香。香港不仅是两广及云南沉香的集散地,其本地产的沉香也非常有名,可与海南沉香相比。香港沉香无论是品相和味道都和海南沉香很像,外观上难以分辨,只有香韵上有极小的差别,用感觉来形容的话,香港更加清香,海南稍浓郁些。但两者无疑都是中国沉香的代表,与任何产地的沉香相比都不逊色。
香港沉香在产量上和海南沉香一样,几乎绝迹。回归前被日本人重金收购许多,回归后大陆香农涌入,更是几乎采绝,现在香港政府已严令禁止采香,市场上流通的全是以前的老料。

香港沉香板头:
现在的国内的沉香市场面临一个尴尬的问题,市面上所谓的“国产沉香”大都是近年来人工种植的,真正的天然国货流通极少,有收藏的香友也很少会拿出来交易。而大部分优秀的国产沉香其实在日本人手里,这是因为我国重新兴起香文化的时间太晚,好沉香很多已被眼光毒辣的日本人收走。因此许多国内的爱香之士想要收藏国产沉香还得跑去日本,不可谓不让人痛心。
总而言之,国产沉香并不能说完全绝迹,只是基本没有新料出世,在市面上只有些机缘巧合流出的老料。香友们一定要记住这点,不要被人工沉香所蒙骗。

产地(越南

之前我们已经探讨过国产沉香是否绝迹的问题,其虽然没有彻底消失,但也已是凤毛麟角。而在国产沉香越来越少的今天,越南沉香就被很多香友当成了优秀沉香的标杆。如果对现有的沉香产地做一个综合性的评选,越南的几个产区基本都是名列前茅。

越南作为我们的老邻居,历史上出产的沉香大多流入中国,其特有的甜凉之气是我国香友们最熟悉的味道,甚至比本国的琼香和莞香更加更深入人心。以至于我国很多的香友认为甜凉二味就是沉香最好的香韵,再加上其品相较好,外表的杂色不多,体现在市场上来看,就是同等质量的越南沉香价格,总是比其他产区沉香价格要高些。

其实甜凉这两种味道只是越南沉香大的特点,具体到每个产地还有不同的区别。而越南本身是一个沉香出口大国,其国内又划分出五个产区:芽庄、富森、惠安、林同、顺化。每个产区的沉香都有自己的特点,芽庄的甘甜韵味;富森的特产红土沉;惠安沉香的清雅;林同土沉的内敛与张扬;顺化沉香味甜而又辛甘的绵密香气,每个产区都值得香友们去花时间深入了解,细细品味。

很多人都认为越南沉香最大的优点之一就是这种多样性的香韵,在一个国家几乎就能品尝到沉香大部分的韵味,这是十分难得的。而除了香韵上的优秀之外,越南沉香还出产顶级的红土沉和奇楠。

越南境内的土质丰富,红土,黄土,黑土都有所分布,结出的各种土沉沉香质量香韵皆很不错。但其中最好还是红土沉,是全世界公认的上等沉香。其主要出产于红土山林中,色泽以紫红色为主。香气浓烈,穿透力极强,甜中带点辛辣,又有些杏仁的气味,气味变化十分丰富。但少有大块的香材,拳头大小的就很难得。而所有的红土沉中又以产自富森的质量最为上乘,其中的沉水级号称“万年红土”,可与奇楠媲美。而说到奇楠,众所周知其大多出自于越南,准确的说是越南的芽庄,这也是目前硕果仅存的奇楠产区,出产了市场上90%的奇楠。
越南除了质量优秀的沉香之外,还是整个中南半岛沉香的集散地,惠安系这个名字就来自于港口城市惠安。此外越南当地人和我国不同,他们不以产地来分类沉香,而是看沉香的香韵和性状特征,但因为柬埔寨和老挝与其领土接壤,水土相近,结出的沉香和越南沉香有很多类似的特征,因此越南人或有意或无意的把这两国的沉香也归类成越南沉香来卖。

而这种行为还算是比较好的,越南的沉香造假技术也是花样翻新,从成品到原材都有不少陷阱,甚至连一些玩香多年的老手都打过眼。同时和文章开头说过的国产沉香一样,天然越南沉香的产量也是越来越少,一些地方也开始种植人工沉香,并且流入市场。


产地(柬埔寨
柬埔寨沉香,在惠安系算得上是独树一帜,具有很多鲜明的特点,这些特点虽不同于其它的惠安系沉香,却无碍于柬埔寨沉香的高质量。事实上,柬埔寨沉香是惠安系中唯一能和越南沉香比较一二的优秀种类。

柬埔寨古称真腊、高锦,算得上是东南亚那片的文明古国了。其国内的采香历史非常久远,但因为香韵味道的原因,咱们还是更喜欢越南沉香,对柬埔寨沉香关注不够。而中东的阿拉伯人却非常喜欢柬埔寨沉香,从古到今都把它最高级的沉香精油原料,甚至于这里的沉香味道已经成为他们的文化记忆,直到现代中东依然是柬埔寨沉香最主要的消费地区,国内则流传较少。

柬埔寨作为沉香产地是非常优秀的。地处中南半岛的最南边,面向泰国湾和南中国海的交界处,土壤肥沃,境内有大片的热带雨林;降水量丰富,来自南方的海洋季风带来充沛的雨水;气温稳定,常年保持在29度以上。这些条件都给沉香的孕育醇化提供了最好的环境,柬埔寨沉香的品质也被认为在惠安系中仅次于越南。
柬埔寨沉香树种以蜜香树为主。与越南领土接壤,因为水土相近因此韵味也比较相似,最大的特点是气味浓郁,生闻时味道浓厚,过手留香,煎香时更是醇而有力层次丰富。具体的香韵上和越南沉香有些相似,都是甜凉兼备,但柬埔寨沉香的凉意更重,并且常出现梅子一样的酸韵。
柬埔寨沉香可分为生香和熟香。生香主要用于制取沉香油,其味道十分浓郁,甜中带一点花香气,是各地生香中最好也是最贵的,用它提炼出来的沉香油香味浓郁,浸透力强,能消除一切臭味,最受阿拉伯人的喜爱。通常涂上以后,香味四五天不散,是自然界中最顶级的精油,价格能达到其他产地沉香油的三倍。

至于柬埔寨沉香中的熟香,则相对比较少见,其味道无论浓淡都带有优雅的气韵。柬埔寨沉香中的最上品,其酸甜之韵已经转为润厚的玫瑰香气,但数量极其稀少,大部分的柬埔寨沉香还是类似于梅子蜜饯一样的甜酸味。

柬埔寨沉香的纹路品相上有两种趋势,一种是独特的片状结油,纹理区分于“虎斑”,“豹纹”,“蛇皮”等,整体视觉效果原始狂野,制成手串十分夺人眼球。另一种纹理似翅羽,棕黑色丝状细纹满布在沉香表面,看上去有一种光影交错,斑驳迷离的岁月感。

除了以上特点,柬埔寨沉香还有一个特殊的种类,那就是不得不提的菩萨沉。柬埔寨菩萨沉虽然也属于惠安系,味道却不像这一系的其他沉香清远淡雅,反而是类似于奇楠的浓郁深沉。闻过正宗菩萨沉的人,都会对它的味道印象深刻,其芳醇是普通沉香无法比拟的。

菩萨沉的香韵不仅表现力强,层次感也很丰富,初闻是如兰花般的清甜,同时有乳酸的味道,又似肉桂的香味,并带有一丝辛辣感,后味则是薄荷般的凉味。因此人们把菩萨沉称为小奇楠,是柬埔寨沉香中的代表,其价值普遍高于普通沉香,可以说是普通沉香和奇楠之间的一个阶层。

产地(老挝

老挝古称寮国,因此老挝沉香沉香又名寮香。其主要产区就位于老挝和越南交界的山脉,一个叫沙弯拿吉的地区。也正因为地理相近的原因,老挝沉香不只是香韵,还在外观上与越南沉香有所相似,因此常有越南人在老挝进行发掘收购,把老挝沉香当成越南沉香来出售,以此谋利。



老挝沉香价格通常较越南沉香价格要低,这是因为老挝沉香的凉意出众,甜味却比较淡。众所周知,惠安系沉香因为树种的原因,大多同时兼具甜凉二味,而老挝沉香的特点就在于凉意比较重,盖过了甜味和其它的味道。老挝沉香没有印尼沉香的那种霸道浓郁的感觉,也不似海南沉香清雅悠远的那份脱俗,上品的老挝沉香生闻就有很重的凉意,深吸一口顿时泌凉入怀,用于熏香更是凉烟阵阵,在东南亚炎热的环境里是一种非常大的享受。

而相对于炎热潮湿的东南亚雨林,生活在更加酷热干旱的中东地区阿拉伯民族无疑更需要也更喜欢这种凉意,带上它犹如在烈日黄沙之中随身携带一片绿洲。不仅清凉舒适,还能掩盖身上的体味。老挝沉香香韵上最大的特点除了凉意外就是一丝酸意,如雨后的青梅,这种味道能让本来被炎热天气炙烤的毫无食欲的人胃口大开。因此老挝沉香非常被中东人所喜爱,在他们的大量收购之下能流出的极少,所以国内对其了解不多。

从外观上看,大多数老挝沉香呈棕黑色或褐色,在棕黄的底色上,有黑咖啡一样的雨点状斑纹,两种花色的比例大约相等,油脂很多,有些沁出来的感觉,其中的上品乌黑发亮,十分讨喜。从质地上看,老挝沉香的纹理没有印尼沉香的细腻,木质硬度也较印尼沉香质地较软,但与中国海南沉香相比,硬度还是大一些。


产地马来西亚

马来西亚在东南亚中算得上是文明古国,从公元前二世纪开始就有中国的商人去那里经商,后来随着海上丝绸之路的兴起,马来西亚沉香随之传入中国。当时的星洲其实就是马来西亚的一个港口,集散转运着海外的沉香,统称为星洲系沉香。到了现代,星洲独立成为了新加坡,但这个充满历史记忆的称呼却一直保留了下来。
虽然说马来西亚整体上应该算是星洲系,但因为其国土被一道海峡隔开,西马地属中南半岛,东马位于印尼的加里曼丹岛。因此而者从地理和树种上都有很大的区别,这也是造成二者虽同为一国,所产沉香却差异不小的主要原因。但总的来说,马来西亚的自然环境,水土气候都是十分有利于沉香孕育的。降水量丰富的热带海洋性气候,年平均温度30℃左右区分不明显的四季,茂密繁盛的热带雨林,这种环境和气候无疑能够诞生优秀的沉香。

而西马沉香就是一种非常受香友欢迎的种类,此产区背靠泰国的南部,境内的沉香树种也多是惠安系的蜜香树种,但南部也有少量星洲系的鹰木树种。因此单单一个西马沉香,又能被分出南北两个部分。从外观上看北部在色泽上会带有少许土黄,南部则比较黑白分明。另外不少的西马沉香油脂线不太饱满,甚至油脂孔多空洞,外观也不黑不亮,类似于惠安的暗淡浅色。但也有些西马沉香的表面上会有像是泼墨形形式的纹路,细腻之中透着潇洒写意。

至于在香韵上,西马沉香和位于同一纬度的越南沉香比较类似,清扬的甜味之中又带着舒爽的凉意,细节上南部有些花香味,北部有时会带有类似李子干的酸甜味。同时西马沉香用于熏香的话也会有丰富的层次变化,甚至能与芽庄相比,只是细品时的发香力稍逊了些,层次之间的转换也没芽庄鲜明。但若是做大范围的香熏,二者的味道就几乎难以分辨,而西马沉香在价格上还有些优势。

西马沉香不仅整体质量较高,其内部种类也很多。黑油、黄油、红油都有出产,还有软丝硬丝之分,一般来说以软丝黄油为上品,如果是结油丰富质地细密能沉水者,那更是西马沉香中的极品。同时西马的软丝沉香和其余星洲系软丝的不同之处在于,即使被切开后伤口处依然能够保持柔软的质感,而其它的星洲系软丝一旦切开伤口处就会慢慢变硬,这点也正是因为树种不同而造成的区别。

西马沉香已经如此优秀,而作为西马对应的东马沉香,自然也不会差,虽然现在的东马只是二线产区,但历史上的东马却是一度是星洲沉香的代表,出产着星洲系中最好的沉香。但随着马来西亚在16世纪开始的伊斯兰化进程中,东马沉香因为凉意出众被中东的教友们所喜爱,因此马来西亚大量出口东马沉香到阿拉伯地区,导致现在的东马产区青黄不接,沦为二线。

东马整体位于印尼的加里曼丹岛,因此在外观上多继承了加里曼丹沉香品相出彩的特点。上等的东马沉香油脂乌黑发亮,金黄色木质皮色和黑色油线交织,纹理非常细腻润美,香韵味道上甜泌凉郁,香气纯而不杂,浓而不腻,并且略带有一些星洲系沉香特有的草药香味。

同时东马沉香的种类比起西马更加丰富,在最常见的各种硬丝之外,东马产区还特产软丝沉香和少数的奇楠。其中前者主要集中于北部接近文莱的产区,和文莱的软丝沉香一样质软而密,香韵醇厚迷人,味道层次复杂多变。

而东马另外一个特产奇楠,指的是极为少见的倒架绿奇。这两类特殊品种在空气湿润的当地都会保持软丝形态,但若是阴干数年之后就会变硬,可以制成各种手串雕件。此外因为历史的原因这两种特殊沉香在国内多以回流的方式出现,品质优秀但难得一见。

最后在提醒大家一下,东马产区虽然在高品质沉香上并不逊色于西马,但由于数量上青黄不接,质量上不够稳定,因此无奈被评为二线,但对于其中的上品和特殊品种,还是不能以出身论英雄。而西马虽是一线产区,但因为和越南沉香的类似,所以常常会被当做越南沉香来出售。

产地(马泥涝产区(印度尼西亚北加里曼丹省马利瑙Malinau)
沉香品鉴时一说到极品星洲系沉香,香友们最先想到的肯定是达拉干和文莱,但其实马尼捞沉香也是不逊色以上两者的优秀沉香,只是一来其产区规模太小,产量不多。二来单独开采时间不长,所以有些香友不太熟悉。不过在真正的资深香友看来,马尼捞沉香是足以和达拉干文莱并列星洲系沉香第一梯队的。



首先从地理上看,马尼捞产区位于印尼的大加里曼丹岛北部,达拉干产区的上方,而再往西不远,就是文莱产区,因此可以说这几个沉香产区都具有亲缘关系。这片区域之所以能够孕育出优秀的沉香,和水土环境气候都密不可分。复杂的地貌上分布着肥沃的土地,从天空鸟瞰是大片的热带雨林,温度常年保持在30度左右,而来自太平洋的季风又带来了充沛的雨水,多发的泥石流和地震让地形经常变化,这一切都是孕育优良沉香的有利条件。

也正因此,这几个一线产区的沉香不仅质量优异,并且在香韵和外形上都有很多相似之处。所以马尼捞沉香以前一直被当做达拉干或加里曼丹沉香来出售,近年来才被台湾的一些专家单独区分出来。具体区别在于香韵上,马泥捞沉香的乳香味不如达拉干沉香浓郁,但凉意却比较突出。同时,马泥捞沉香的油脂一般比达拉干沉香的油脂颜色要淡一些。而文莱沉香的特点在于韵味多变,层次丰富。

马尼捞沉香整体的味道,除了乳香和凉味之外,还会有极为独特的甜味,以及一丝丝星洲系特有的标志性药蜜香。清闻的话就可以闻到浓郁醇厚的香气,但却十分清透,丝毫没有浑浊的感觉。用三个词语来形容就是:香醇、清凉、透彻。

此外其品相也很有特点,油脂线排列原始自然,有时也会出现成片的纹路,部分沉香甚至能形成类似虎斑纹一样的油线覆盖在表面,这就是市场上大名鼎鼎的虎纹沉香。但马泥涝沉香因为油脂颜色较淡,属于浅色系沉香中的代表。很多马尼捞沉香制成手串上手佩戴一段时间后,色泽会产生由浅到深的变化。

最后从价格来看,如果同为沉水级沉香的话,马尼捞。达拉干、文莱三者之间的差别不大。而在沉水浮和浮水的层面,马泥涝沉香相对达拉干和文莱则更加实惠一些。

产地打拉根 Tarakan(印度尼西亚北加里曼丹省打拉根岛)

达拉干沉香最大的特点就是醇厚的奶香味,这种奶香味虽然浓郁,但闻起来并不浑浊,反而是十分的清越。再加上达拉干沉香很少会带有星洲系沉香特有的土腥气和药香味,因此受到广大香友的喜爱。许多香友闻来闻去,还是觉得达拉干沉香的味道最好。
达拉干沉香的产区面积不大,严格来说只是达拉干港口附近的一小块区域,和其他的星洲系沉香产区比起来就更显的小了。但是这块地方土壤却异常肥沃、并且常年降水充沛、气候也是温暖潮湿,在这些有利因素下,达拉干沉香的品质是十分优良的。

达拉干沉香不仅于味道上浓郁醇厚,还具有丰富的层次感,在奶香中带有清甜的凉意。其香韵的变化,是星洲系沉香中的上品。此外达拉干沉香接触人体温度后,表现出的香味扩散性和穿透力,都是星洲系沉香中的翘楚,阵阵乳香会随着一举一动悠然散发,十分宜人。

达拉干沉香的奶香味十分特别,初闻其香,一股凉意将鼻腔通透,紧接着就是厚重的乳香味,尾韵则是清凉醇香并存。具体描述的话,达拉干的初香是如同人参一样的厚郁,然后转而是仿佛美人胭脂一般的风情万种,最后闻到的是香草的清爽。世纪沉香坊认为,相比较其它同味系沉香,达拉干无疑将星洲系的味道特点发挥的更为出色。

从外观上看, 达拉干沉香的结油要比加里曼丹和文莱更为饱满,油脂很多是成片状出现的,表面完全醇化的则比较少见。同时其质地硬实,油脂分布均匀,油线清晰细密。其中油脂最为丰厚者,甚至能形成奇特的“油花”状的纹路,一眼望上去如祥云漂浮,非常好看。

正因为以上的特点,达拉干沉香一直是星洲系最为受欢迎的种类之一。同样的沉水级沉香,只有文莱、马泥涝能够在价值上与其相比,并列在同一档次,其余的一线产区如西马,加里曼丹等产地都要略逊一筹。

从某种意义上来说,达拉干沉香其实很像是加里曼丹沉香的高配版。如果我们从地图上看,就会发现达拉干产区的外围,就是加里曼丹沉香产区,两者之间还夹着马尼捞沉香产区。三者在香韵上有很大的相似度,都有非常好闻的奶香味,尤其是加里曼丹北省的沉香,在各方面都和达拉干沉香很相似。

正因为两者之间的相似,加里曼丹北省的沉香常被一些商家当成达拉干沉香来出售。而真正的达拉干沉香产量非常的低,正区的达拉干沉香只要一出世,就很快会有寻香客蜂拥而来进行争夺,导致价格居高不下。

其实严格来说,加里曼丹北省沉香是可以被算做偏区达拉干的,或者说是广义上的达拉干沉香。只是这种区别一定要对香友说明,如果故意模糊其概念,误导消费者用正区达拉干的价格去购买偏区沉香,就非常的不地道了。

产地(加里曼丹
沉香产地中的加里曼丹,相信很多香友都不会感到陌生。加里曼丹沉香以浓重的香韵和上好的品相著称,而且其产量较高,常会出产可供车制雕琢的大材。不少香友初入香道结缘的第一件沉香制品,就是纹路霸气味道张扬的加里曼丹沉香手串。今天世纪沉香坊就和大家详尽的说说加里曼丹沉香。



我们常说的加里曼丹沉香产区,其实只是大加里曼丹岛的一部分,归属于印尼。大加里曼丹岛本身是世界第三大岛,分属于马来西亚、文莱、印尼三国。岛上遍布大大小小的沉香产区,除了最大的加里曼丹沉香产区之外,还有东马、达拉干、文莱、马尼捞等沉香产区,而且最难得的是这些产区的沉香质量都很不错。

加里曼丹岛之所以能够优秀产区聚集扎堆的原因是地理,自然环境,气候三个条件共同作用的结果。大加里曼丹岛的面积是74万平方公里,比越南全境大了两倍还多,但岛上人口却不到越南的八分之一,算得上是地广人稀。因此加里曼丹岛有大片未开发的原始森林,占全岛面积的80%,这是孕育优秀沉香的前提条件。

同时加里曼丹岛的地貌多变,中间是全东南亚最高的山峰基纳巴卢山,四周是平原,但岛的南部因为地势较低,形成了大面积的湿地,这些不同的地形也是加里曼丹沉香气味多变的原因。而气候上因为正好位于赤道,又是热带雨林气候,所以温度平均在24~26℃,并且常年降水量充沛。

加里曼丹沉香产区位于岛屿的南部,占了大半个加里曼丹岛,其产区面积比世界上很多国家都要大,因此加里曼丹沉香以韵味多变而著称。总的来说,加里曼丹沉香的气味通常比较重,生闻就非常明显。

加里曼丹沉香的香韵主要是以乳香味为主,但上品的加里曼丹沉香味道中也有甜味,类似于惠安沉香的甜爽之意,而且这种甜味是比较靠前的,品闻的时候会先扑鼻而来,令人有闻之精神一振的感觉,片刻之后就转化为浓重的乳香味,以及悠远深沉的凉意。

加里曼丹沉香香韵的优点在于味道浓重而持久,耐人回味,不过有时候也会显得过于燥烈。同时加里曼丹沉香和马拉OK沉香有些类似,常常会出现药香味,很多国内的香友都表示闻不惯,但这是味道偏好的问题,中东人就很喜欢气味浓烈并有药香味的加里曼丹沉香。

此外加里曼丹沉香产区还因为面积太大,内部又被分为五东西南北中五省,每省的沉香都各有特点。东省和南省的味道非常浓郁,草药味偏重,而凉意较轻。西省的味道和东马有些类似,嗅闻的第一感觉是一阵凉意,然后再细品的话又会闻到略带清香的草药味。北省的味道通常最好,因为靠近达拉干和马尼捞,因此香韵的层次较好,重重的乳香味中交织着悠远的凉意。

加里曼丹沉香虽然韵味多变,但整体来说味道都比较重,生闻就非常的明显。再加上其木质较硬,油线纹路清晰美观,品质高的沉香油脂还会以片状出现,形成非常有质感的油边,看起来自然而狂野,如同猛虎的斑纹,所以加里曼丹沉香常常被制成沉香手串。同时因为加里曼丹沉香的产量较高,所以其价格比起其它一线产区更有优势,但其又具有鲜明的味道和外观特点,因此是非常适合香道新手入门的优秀沉香。

产地(文莱

文莱是位于加里曼丹岛北部的一个小国,但是它出产的沉香味道却非常的出众。由于香韵是沉香真正的灵魂,所以文莱沉香也被视为星洲系沉香中的精品,有“星洲小奇楠”的美誉。

文莱这个国家非常小,国土面积只有5765平方公里,在全世界排名172。虽然文莱是全球最富有的国家之一,但因国土面积不大,因此沉香的产量也是非常低的。由于产量低,质量又受到沉香文玩市场的欢迎,所以文莱沉香的价格在市场上一直居高不下,非常具有收藏价值。

文莱沉香之所以如此的受欢迎,主要是因为独特的味道。文莱沉香特征是香韵有层次变化,清闻甘凉,并伴有醇厚乳香味,细品还有高雅的花香味。同时其凉意比较特殊,是淡淡的凉,其中带着芳香,类似于惠安系中海南、越南沉香的清凉味,和星洲系东马、达拉干的透心凉不同,因此常有香友说文莱沉香是惠安韵。

除了味道好以外,文莱沉香的外观也很有特点,以黑油居多,也有一部分绿油,并且有些文莱沉香底子是青灰色的,而不是其它沉香那样的黄白色。纹路以蛇皮纹居多,油脂线连成片出现的情况比较少。

与同为星洲系顶级达拉干沉香相比,生闻状态下乳香味和凉味没有其明显。但是一旦上专业的品香炉进行品香,达拉干沉香的变化和层次感就不如文莱沉香了。

而文莱沉香中最好的沉香品种当属文莱软丝沉香。软丝沉香主要是因为在初期结香的时候的一些特殊原因,造成了这类沉香的油脂结构和普通沉香略有不同,导致油脂所展现的状态也呈现着不同。普通沉香油脂大都是一种凝结的状态,质地相对较坚硬,而软丝沉香的油脂状态呈现出的是接近于膏状的感觉,质地很是软糯。

同时文莱软丝沉香还和奇楠一样,在生闻状态下味道的表现力也很好,其香味的扩散力穿透力持久力,还要胜过普通的文莱沉香,闻起来也更加的醇厚,而普通沉香则偏向清新。

产地(安汶

沉香产区中,即有产量大流传多而被香友所熟知的,也有数量少而精但不太被香友们所了解的,比如印尼沉香安汶产区。这个产区的面积很小,出产也不多,少有香友真正的品鉴过,甚至有些新入门的香友会把安汶和文莱搞混。



安汶沉香产于印度尼西亚的安汶岛。岛上的地形多山,土壤肥沃,地震多发而强烈,气候属于热带海洋性气候,天气多变,雨水丰富,并且在岛上覆盖着茂盛的热带雨林,是塞兰热带雨林生态区的一部分。而安汶的沉香就产于这一片茂密的热带雨林里。也正因为这些自然环境都是形成优质沉香的有利条件,印尼沉香安汶产区得以被列入一线产区。

从香韵上来看。安汶所产的沉香韵味清甜芬芳,其中较优秀者,有着接近惠安沉香的甜味,但又秉承了星洲沉香的醇厚,却更加清醇甜雅,芳香中带有花果的酸甜味道,又有甘草的芬芳,尾韵带有丝丝凉意,悠远深入,让人意犹未尽,回味无穷。

其中最特别的一点就是那种带着印尼沉香独有的沼泽地水草之香韵,清心高雅,闻之舒畅,非常适合瑜伽修炼静心时使用。最后不得不提的是,印尼沉香安汶产区的所产的部分极品还带有稀有的龙涎香的香味,这种极品安汶沉香比较少见,香味独特非常浓重,后味留香持久深远,富有韵味,渲染力极强,是香道的高雅用香。

除了香韵之外安汶沉香的品相也是可圈可点。其油脂纹路清晰美观,多与达拉干、文莱的沉香纹路有所相似。油脂线类似于蛇皮的花纹,弯曲而不笔直,清晰可见,疏密相间。如果做成珠串,特别受到人们的喜爱。另外虽然产量较小,但其中并不缺乏大料,而且作为星洲系鹰木树种,大多质地坚硬,所以很适宜做成手串把玩。

因此无论从各方面来看,印尼沉香安汶产区都是当之无愧的一线产区。只是国人玩香都有个惯性思维,就是以产地来追香。主观上习惯性认为惠安系是一线产区,星洲系大多为二线产区,潜意识上就认为价格分出高下。却不知这种刻板的印象误人,星洲系除了大家所熟知的达拉干和文莱是一线产区,安汶其实也是业内高手公认的一流产区。


产地(加雅布拉及伊利安 产区


沉香当中,印尼加雅布拉沉香指的是出产于印度尼西亚伊利安岛上的加雅布拉港附近的沉香。伊利安岛是印度尼西亚除了加里曼丹岛之外的第二个出产沉香的岛屿。和加里曼丹岛一样,伊利安岛上出产的沉香种类也很丰富,有加雅布拉沉香、伊利安沉香和巴布亚沉香,它们之间的特点也各有不同。

印尼加雅布拉沉香的特点是,香气浓厚有些有肉桂或豆蔻或其他香料香气。沉香若为沉水,颜色一般很黑,香气重,适合车珠子。在香韵上,加雅布拉的香味是略带清凉的,类似西瓜的清凉味,比伊利安要略为好一些。所以在伊利安半岛这边,现在绝大多数出口是一起打包运走,然后到了目的地根据香韵的分类再区别出加雅布拉和伊利安。据一些把玩过印尼加雅布拉的沉香手串的玩家的心得。加雅布拉沉香手串刚入手时香味悠远,气味清雅,味道飘散,佩戴手上时,不经意就可闻到阵阵香气,戴过不久,因时常把玩,气味变淡,只有偶尔才能闻到一丝香气,用清水冲洗一遍,拿布擦干后,香气又如以前,韵味清雅悠远,只要戴在身上,就可闻到阵阵清香。

伊利安沉香多以黄油出现,所以这一带产区的沉香多是黄褐色的。从香气上看,伊利安沉香同样略带药香味,香韵较为单一,其沉香整体品质都不错,多以沉水级出现,非常适合做成雕件或车制成佛珠手串等。伊利安沉香产量相对比较集中,价格也比较亲民。其香味比较飘逸舒心,部分没有土沉的泥土气息,也不带沼泽地的草香,香味偏惠安,带有一丝甜韵,但是比较淡雅,甘甜中带有一些苦涩,很难用言语来形容。

而巴布亚沉香与印尼加雅布拉沉香之间最大的区别是在地理位置上。作为太平洋上的第一大岛,也是世界上仅次于格陵兰岛的第二大岛,新几内亚岛被两个国家所有,分别是印度尼西亚和巴布亚新几内亚。在印度尼西亚,新几内亚岛被称为伊利安岛。所以在一开始,岛上的沉香都被称为伊利安沉香。而所谓的“巴布亚沉香”,实际上也出产于伊利安岛上,但是是巴布亚新几内亚的地理范围内。巴布亚沉香最大的特点就是颜色深,同等结油下品相显得更好。



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