使用沉香的方式有以下几种

1、作为香料来熏香
熏香是沉香最主要的用途。大家都知道，沉香有很多种，大体可以按照产地来分类。世界上公认最好的沉香产自越南。越南又有很多地方出产沉香，最有名的要数牙庄，富森，牙庄的沉香要好于富森。
判断一个沉香品种的好坏，首先要看其产地，上面说到牙庄的沉香要好于富森，这是因为牙庄地区的自然地理环境（土壤，水，地址结构，温度，光照等因素），在这个环境下产出的沉香味道比较好。沉香树结香以后，在地下几百年，就变成沉香了，并不是说能沉在水里的香才叫沉香。拿到一块沉香，把他放在水里，如果能沉底，我们把他叫做沉水香，不沉水，我们也叫他是沉香，沉水与否，是说沉香的油脂含量多少。我们经常可以见到说，印泥水沉，惠安水沉的叫法，这个名字就包含了2个信息，一是产地，2是油脂含量。如果一块沉香，叫做惠安沉，那有可能就是油脂含量比较少的沉香。

检验沉香，首先放到水里，看他油脂含量，这点一眼就看的出。要判断产地，就要靠鼻子了，那一块沉香刮下粉来点燃，让香味告诉你他是产自哪里的。

惠安沉，香味是清凉的，可以感觉到清凉的感觉冲后脑，很清爽的感觉。如果是奶油香，发甜那就是牙庄香…………。沉香的种类多的数不清，没必要每种都闻一下，我们只记住好的几种就可以了。

同一产地的沉香，也要分类分级，产地的土壤环境不同，沉香的外观也不同，举例子来说，牙庄出产的沉香，有红土沉和黄土沉。红黄2色，是受开采地土壤侵蚀造成的。红土的品质要高于黄土。

现在市场上可以见到很多沉香手链，挂件，黑黑的，十分油腻。拿在手里香气扑鼻，其实这都是利用了人们的一些思想，一般稍微了解一点沉香的人，都会觉得越黑越腻，油脂含量就越多，所以商家就把珠子染成黑色，满足人们的思想，拿在手里一看，好，幼稚十足，整个珠子都是黑的。 真的沉香，常温状态下几乎是没有味道的，只能点一下才能根据香味判断产地。

买串真的沉香珠，但是又闻不到味道，搞不好还被不懂的人笑话，这不很没面子，于是商家在煮色的时候填加一些香料，这样视觉上黑色满足油脂十足的心理，嗅觉上香气十足，不懂的人拿来一看，也会说好香。价格标的奇贵，买家买了后跟朋友一说价格XXXX，朋友们不免唏嘘赞叹一番，而且香味十足，布满黑色的油脂，戴珠子的人也觉得脸上有光，太有面子了。于是这样的假东西就在市场上大行其道开来。

我个人认为即使带着真品的沉香手链或者挂件，也是一件十分尴尬的事情。东西做的这么精致，你不会舍得劈下烧来闻香，但是不烧又闻不到香味。沉香在和布料高速摩擦的时候会有香味发出但是人家拿来你的沉香，说怎么不香啊，你就在衣服上磨给人家闻，好象有点不象那么回事。 沉香受到体温加热的时候，也会有香味发出，但是这只限于新做出来的东西，戴上2个星期，东西表面出来包浆了，味道就发不出来了，除非这时候你的体温能达到 65度以上，才可以把香味给逼出来。

沉香作为熏香，能给人的身心带来极大的好处，作为熏香的“沉”也有分种类，比如惠安香，香气上冲，提神醒脑，作为日常生活中读书写字、喝茶聊天时候熏香是非常合适的（惠安、佳里曼丹等品种就属于这种作用的熏香）；另外一种是在打坐练气时候的熏香，这时候就需要香气沉稳不上扬的品种，这时候熏香的作用是为帮助打坐的人入静之用（有代表性的是牙庄红土、黄土）。当然单纯为了体验香味，是不用这样区分的。

2.沉香另外一个重要用途就是其药用价值，关于具体用途，网上早就满天飞了，我就不具体说了。
沉香做为药的时候，是要吃的，通常是煮水或者泡水喝，不要以为拿着沉香终日把玩，就可以让沉香发挥他的神奇功效。举个通俗点例子吧，人参大补，补阳气不足，气虚体弱，但是得服用才可以，拿块人参做的手把件每天用手盘，不会有什么功效。

3 做香料
用蒸馏的方法，把沉香中的油脂提取出来出售。