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四大香中圣品“沉檀龙麝”之龙脑香----珍贵香品

2015-6-8 15:17| 发布者: 永香随香如故| 查看: 8901| 评论: 0

摘要: 【龙脑香】----植物香料龙脑香又名“冰片”、“瑞脑”。佛家依梵音译为“羯布罗”、“羯婆罗”、“固布婆律”等。龙脑香是龙脑香科乔木香树树分泌的干燥树脂,凝结形成的一种近于白色的结晶体,亦比水轻。其本身具有 ...
【龙脑香】----植物香料
龙脑香又名“冰片”、“瑞脑”。佛家依梵音译为“羯布罗”、“羯婆罗”、“固布婆律”等。龙脑香是龙脑香科乔木香树树分泌的干燥树脂,凝结形成的一种近于白色的结晶体,亦比水轻。其本身具有酷烈的奇香,古代谓之“龙脑”以示其珍贵。天然龙脑晶体多形成于树干的裂缝中,体积小的为细碎的颗粒,大的多为薄片状。以片大整齐、香气浓郁、无杂质者为佳。

梅花脑:梅花样的龙脑片,“状如云母,色如冰雪”者,为龙脑中的上品,古人称之为“梅花脑”;
米脑:品级差一些的,状如米粒的碎颗粒,称为“米脑”;
苍脑:晶体颗粒与木屑混在一起的,称为“苍脑”;
油脑:不成晶体而成油状的,则称为“油脑”。

龙脑树多生长于热带、亚热带地区,外形类似杉树,树体粗大高耸,一般都能高达四五十米以上,直径也有两三米,是热带雨林“高层空间”的重要植物。这种树不仅出产龙脑香,其木材也是优质品种,而且叶、花及果实皆有香味。

龙脑树的树脂十分丰富,凿开树干或树枝就能引出树脂来;除了天然凝结的龙脑晶体,其液态树脂也可以利用,古代称为“膏香”、“婆律膏”。现在中医使用的冰片,就是龙脑树的干燥树脂(即古称的龙脑),或从液态树脂(婆律膏)或龙脑木中蒸馏提取的白色晶体。

其实,在古时候,人们就已经知道用加热蒸馏的方法(“火逼成片”)从龙脑树的木材中提取晶体,称之为“熟脑”。并且,对于龙脑香的存储保养古人也有专门的办法:“龙脑香及膏香………合粳米、相思子贮之则不耗。”(《唐本草》)

天然龙脑质地纯净,熏燃时不仅香气浓郁,而且烟气甚小。无论是在东方还是西方,历来都被视为珍品。唐宋时期,出产龙脑的波斯、大食国的使臣还专门把龙脑作为“国礼”送给中国的皇帝。龙脑香早在西汉时就已传入中国。据《史记·货殖列传》记载,在西汉的广州已能见到龙脑香。(那时的海上丝绸之路已有相当的规模,印度、西亚的很多物品都已进入中国南方。)

在佛教里,龙脑既是礼佛的上等供品,也是“浴佛”的主要香料之一,还被列入密宗的“五香”(沉香、檀香、丁香、郁金香、龙脑香)。在盛产龙脑的地区,龙脑树的树膏也被用作佛灯的灯油。

龙脑在中医里名为“冰片”,归于“芳香开窍类”药材。中医学认为龙脑为“芳香走窜”之品,内服有开窍醒神之效,适用于神昏、痉厥诸证;外用有清热止痛、防腐止痒之功,可治疗疮疡、肿痛、口疮等疾患。在安宫牛黄丸,冰硼散等成药中,龙脑都是主要成分之一。

在《本草纲目》中,不仅记载了龙脑的一些形状特征,如“以白莹如冰,及作梅花片者为良。故俗呼为冰片脑,或云梅花脑”;还专门指出,用纸卷捻起龙脑,烧烟薰鼻,吐出痰涎,就可以治愈很多头痛病。

北宋陶谷在《清异录》中记载:“以龙脑为佛像者有矣,未见著色者也。汴都龙兴寺惠乘宝一龙脑小儿,雕制巧妙,彩绘可人。”王山有词曰:“龙脑透缕鲛绡红。”

龙脑不仅用于熏香和医药,还被用于美食。中国的宫廷御宴里,就有燕窝配龙脑的“会燕”;在南亚地区,夹有龙脑的槟榔是当地贵族阶层的上等食品;宋代以前,人们就开始在茶饼(由茶和米压制而成)中掺和香料做成“香茶”,所用的香料大多都是龙脑,或在压制茶饼之前以龙脑窨茶,或以龙脑浸水直接洒在茶上,也称为“龙脑茶”。

《宋史》记载宋太祖之时:“吴越王来朝,洪进不自安。遣其子文颢入贡**香万斤、象牙三千斤、龙脑香五斤。”进贡**香达万斤,而龙脑香只有五斤,从中可见龙脑香之稀少珍贵。《宋史》还记载:“熙宁元年三月,英州因雷震,一山梓树尽枯而为龙脑,价为之贱,至京师,一两才值钱一千四百。”价贱之时一两都值一千四百钱,价贵之时可以想像。

《续资治通鉴长编拾补》记载宋徽宗之时:“龙脑,每两但折八贯。”可见在宋徽宗时龙涎香每两约为150贯,龙脑香每两约为8贯。一贯为一千文钱。在宋代一百文钱可买一斗多粮食。

香气:具有类似樟脑和松木的气息。香气清凉尖刺,微带药香、胡椒香,即药草樟脑的香型(外文翻译有时与“樟脑”混之)。唐《新修本草》中记载“出婆律国。形似白松脂,作杉木气,明净者善”。

宋人歌咏“龙脑香”的诗句也颇多,足可表明当时对此香料的珍爱程度:
梅尧臣:“龙脑篆香蟠屈曲,虎头雕枕剔空嵌。”
王镃:“龙脑包薰满洞香,韩湘酒熟在瑶缸。”
张咏:“美人宜称言不得,龙脑薰衣香入骨。”

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