沉香，香中圣品、木中钻石也。沉香放入水中则下沉，故而称为沉水香，又叫水沉香。沉香既不是取自一种木材，也不是直接取自一种树脂，而是某些香树在格外环境下，经过千百年“结”出来的，它混合了树脂、树胶、挥发油、木制等多种成分。沉香，因沉香树种类、产地、气候水质及土壤不一样而发生不一样的香味，大都沉香在常态下简直闻不到香味，而熏烧时却香气浓郁，留香时刻甚长。

人类之好香为天分使然，不过大家开端用香的确切时刻却已难于考证。从现存的史料来看，中国用香的历史可以远溯及春秋之际，但那时还仅仅对香木香草的不予加工的简略运用；至汉代，呈现了专用的香炉，以及谐和多种香料制作合香的技能，香文明开端略具雏形；在魏晋南北朝期间，逐渐扩展到文人阶级；至唐代，香文明获得了全部的开展并到达了齐备的期间，并在宋代进入了一个鼎盛期间，彻底融入了大家的平常日子；这以后，在元明清期间得到了坚持与稳步的开展。

香道的意义远远逾越了香成品自身，而是经过香这个载体到达涵养身心，培育高尚情操，寻求人道完满的文明。香，在馨悦当中调集心智的灵性，而又净化心灵；于有形无形之间调息、通鼻、开窍、谐和身心；香，既能悠然于书斋琴房，开发心智；又可缥缈于古刹神坛，安神定志；既能在静室闭观默照，又能于席间怡情助兴。恰是香的各种无量妙用，使其彻底融入了大家的平常日子。从香料的熏点、涂改、喷酒所发生的香气、烟形，令人开心、舒适、慈祥、振奋、感伤……等等的气氛当中，合作富于艺术性的香道具、香道日子环境的布置、香道知识的充分，再加上典雅清丽的点香、闻香方法，经由以上各种引发回想或联想，创造出有关的文学、哲学、艺术的著作，使大家的日子更丰厚、更有情趣。

跟着社会的疾速开展，日子节奏也越来越快，给每个人的压力也越来越大。社会浮躁、人心烦躁、行事浮躁。尤其是日子在城市的白领阶级，格外需要放松减压的前言和空间。作为四大雅事之一的香道，正在悄然走进咱们的日子。如今市道的香以等级低的香精色素香为主，出售形式以松懈的经销制为主，根本没有商场维护。

日本香堂从16世纪日本的天正年间开端从事薰香制作。其时，这种精制的薰香主要是服侍皇宫专用。阅历了430年，这种共同的制香技能代代相传，并与现代高科技相结合，构成了无与伦比的，高品质的，世界第一的薰香品牌。除了亚洲和南美以外，在美国，法国等发达国家都具有分公司和工厂，年出售额超过140亿日元。

香，既能悠然与书斋琴房，又可缥缈于古刹神坛；既能在静室闭观默照，又能于席间怡情助兴；既能空里安神开窍，又可实处化病疗疾；既是一种精英文明，又是一种大众文明。究本来，它身世本无固定之标签，唯灵秀造化源于自然。

《黄帝内经》依据五行学说，把五色五味与自然界很多的事物、特点联系起来。而在人体则以五脏为中间五色五味皆与五脏相配属。中医的摄生考究五色五味入五脏。

五行学说是中国传统文明之精华所在，是指木（成长、生法、柔软、条达酣畅）、火（温热、升腾、亮堂）、土（生化、承载、受纳）、金（清洗、清肃、收敛）、水（寒凉、滋润、向下运行）五种物质的运动。这五种物质之间，存在着既彼此资生又彼此制约的联系，在不断的相生相克运动中维持着动态的平衡。

五色即绿、红、黄、白、黑，沉香的味有酸、苦、甜、辣、咸五味，要与人体的五脏肝、心、脾、肺、肾相宜。

五行属木入肝经，具有清热、补肝养血、调度脾胃消化的功用。酸味入肝经，有增强消化功用和维护肝脏的作用。

最好点着时刻：

19：00－21：00。这是一天中阴气最重的时刻，一来可以克制旺盛的肝气，避免过多的肝气演变成火，别的可以运用这个时刻旺盛的阴气来滋补肝，使之平衡、正常。伴茶：预备一杯绿茶，以起到舒顺肝气的作用。

食物五行属火入心经，具有补血、利尿、活血化瘀、推进心脏活动之成效，苦味入心，能泄、能燥、能坚阴，具有除湿和利尿的作用。

最好点着时刻：

21：00－23：00。中医最考究睡子午觉，所以必定要在子时之前就要让心气平缓下来，过早过晚听都不太适宜。 伴茶：预备一杯红茶，可以补益心脏。

五行属土入脾经，具有补脾益气、推进饮食物的消化、吸收和养分的吸收。甘入脾：可以滋养气血、补充热量、免除疲惫、调胃解毒，还具有减轻痉挛等作用。 最好点着时刻：在进餐时，以及餐后一小时内点着，作用对比好。 伴茶：预备一杯黄茶，可以温文的调度脾胃功用。

五行属金入肺经，具有补气、滋阴、养肺的作用。辛味具有发汗、理气、调度气血、疏通经络的作用。

最好点着时刻：

15：00－19：00。太阳在这个时刻段里开端西下，归于西方金气最重的地方，体内的肺气在这个时段是对比旺盛的，一呼一吸之间，里应外合，事半功倍。 伴茶：预备一杯白茶，以起到生补肺气，一起清除肺中杂质的作用。

五行属水入肾经，具有进步与肾、膀胱和骨骼联系密切的推陈出新和生殖系统功用。可调度人体生理功用，影响内排泄系统，推进唾液排泄，有推进胃肠消化与增强造血功用，对推迟变老也有必定成效